Ernährung einfach erklärt! Im Erklärbär Blog finde spannende Inhalte rund um Lebensmittel. Von Superfoods und Brotbacken bis zur Herstellung von Schokolade – Artikel und Podcasts beleuchten die Geheimnisse unserer Nahrung. Ideal für Genießer, Hobbyköche und Wissbegierige, die gesunde und leckere Ernährung entdecken möchten!
Ein Blitz hat bis zu 30.000 Grad Celsius, Mais muss nur auf 180°C erhitzt werden – das klingt doch nach einer perfekten Popcorn-Maschine, oder? Warum das trotzdem nicht klappt und was stattdessen passiert, erfährst du hier!
Warum kein Popcorn entsteht, wenn ein Blitz ins Maisfeld einschlägt Weiterlesen »
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Marmelade im Berliner – magisch oder doch nur handwerkliche Präzision? Wir lüften das süße Geheimnis der Backkunst und verraten dir Schritt für Schritt, wie die leckere Füllung in den fluffigen Teigling kommt. Wetten, du wirst das nächste Mal mit ganz anderen Augen in deinen Berliner beißen?
Wie kommt die Marmlade in den Berliner Weiterlesen »
Wusstest du, dass Kaffee nicht nur wach macht, sondern auch ein echter Wissenschafts-Cocktail ist? Wir zeigen dir, was hinter deinem Morgenritual steckt und wie du das Beste aus deinem Kaffee herausholst!
Kaffee – Mehr als nur ein Wachmacher Weiterlesen »
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Superfoods – klingt wie Superhelden im Essensregal, oder? Aber was können Chia-Samen & Co. wirklich? Tauche mit mir in die Welt der Superfoods ein und finde heraus, was dahintersteckt! Sammy ZimmermannsHallo, ich bin der Betreiber des Blog und interessiere mich für allerlei Dinge. Wenn ich etwas neues gelernt habe, schreibe ich es hier in diesem
Superfoods: Was steckt wirklich dahinter? Weiterlesen »
Du fragst dich, was das Besondere am Dresdner Stollen ist? In diesem Blogpost erfährst du alles, was du wissen musst! Von der faszinierenden Geschichte bis hin zu leckeren Rezepten – komm mit auf eine süße Entdeckungsreise! Sammy ZimmermannsHallo, ich bin der Betreiber des Blog und interessiere mich für allerlei Dinge. Wenn ich etwas neues gelernt
Das süße Geheimnis des Dresdner Stollens: Alles, was du wissen musst! Weiterlesen »
Brot ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, das in vielen Kulturen weltweit seit Jahrtausenden verzehrt wird, sondern auch ein Symbol für Gemeinschaft, Nahrung und Leben. In der heutigen Zeit, in der industriell hergestellte Lebensmittel oft den Markt dominieren, entdecken immer mehr Menschen den Wert und den Genuss des Brotbackens zu Hause wieder. Erklärbär
Brot selber backen – Kosten, Backzeit, Anleitung Weiterlesen »
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Hast du dich jemals gefragt, warum Schokolade so unwiderstehlich lecker ist? In diesem Blogpost tauchen wir ein in die süße Welt der Schokolade und entdecken, wie sie hergestellt wird, warum sie so gut schmeckt und vieles mehr. Komm mit auf diese köstliche Reise! Sammy ZimmermannsHallo, ich bin der Betreiber des Blog und interessiere mich für
Die Geheimnisse der Schokolade: Wie sie hergestellt wird und warum sie so lecker ist Weiterlesen »
Bist du neugierig, wie das Stück Schokolade, das du gerade gegessen hast, deine Stimmung beeinflusst hat? Oder warum du dich nach einem gesunden Salat so energiegeladen fühlst? Begleite mich auf einer spannenden Reise durch die Welt der Ernährung und entdecke, wie Lebensmittel unsere Gesundheit beeinflussen! Sammy ZimmermannsHallo, ich bin der Betreiber des Blog und interessiere
Die Kraft der Ernährung: Wie Lebensmittel unsere Gesundheit beeinflussen Weiterlesen »
Hallo, liebe Leser! Hast Du Dich jemals gefragt, warum Dein selbstgebackenes Brot so schön aufgeht oder warum Eier beim Kochen stocken? Ich auch! Deshalb tauchen wir heute in die faszinierende Welt der Chemie des Kochens ein. Wir werden gemeinsam entdecken, wie alltägliche Küchenprozesse mit spannenden chemischen Reaktionen verbunden sind. Egal, ob Du ein junger Wissenschaftsfan,
Die Chemie des Kochens: Warum Brot aufgeht und Eier stocken Weiterlesen »
Hallo, liebe Gesundheitsbewusste! Ich bin der Erklärbär und heute tauchen wir gemeinsam in die faszinierende Welt der Ernährung und Gesundheit ein. Hast du dich jemals gefragt, wie genau das knackige Gemüse auf deinem Teller dein Wohlbefinden beeinflusst? Oder warum du dich nach einem Schokoriegel manchmal eher schlapp als energiegeladen fühlst? Keine Sorge, ich bin hier,
Ernährung und Gesundheit: Wie beeinflusst unsere Nahrung unser Wohlbefinden? Weiterlesen »
